Bodegas Reymar

Fundada en 1995 por los hermanos José Daniel, María del Rosario y Francisco A. Perdomo, Bodegas Reymar embotella vino desde una pequeña operación familiar en Mancha Blanca, en el municipio de Tinajo, al socaire de los malpaíses de Timanfaya.

Los vinos salen bajo la etiqueta Los Perdomos y se apoyan en la tradición vitivinícola previa de la familia, más que en una finca de nueva planta. La producción ronda las 32.000 botellas anuales a partir de Malvasía Volcánica, Moscatel de Alejandría, Listán Negro y Diego — variedades procedentes de viticultores de la D.O. Lanzarote en el interior volcánico. El Blanco Malvasía Seco es la firma de la casa, junto a una Malvasía semidulce, un Diego Seco, un rosado y un tinto joven de Listán Negro. Más del 99% de la producción se vende en la propia Lanzarote, con sólo un goteo hacia el resto de Canarias y la península. La bodega mantiene un perfil público discreto y no dispone de página web propia operativa; las visitas no se anuncian y se gestionan por teléfono previo.